イトーヨーカドーのネットスーパー アリオ亀有店

レシピ

かぼちゃのココット

かぼちゃのココット


※マヨネーズでかぼちゃがふんわりクリーミー
れんこん&かぼちゃの種が食感と美味しいハーモニーを奏でます。
カロリー :1人前 281kcal
調理時間:約 20分
材料: かぼちゃ1個分

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商品名 価格(税込) 数量

かぼちゃ

売切

セブンプレミアム ベーコン スライス 160g(40g×4コパック) 他の材料を見る

278円

セブンプレミアム ハーフベーコン (103g)

181円

セブンプレミアム ベーコン (60g)

105円

セブンプレミアム ベーコン (103g)

181円

国内産 レンコン(g売り) (200g) 他の材料を見る

318円

国内産 レンコン 1パック

537円

味の素 ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット 1本(360g)

235円

セブンプレミアム プレーンヨーグルト (400g) 他の材料を見る

145円

セブンプレミアム プレーンヨーグルト 脂肪ゼロ (400g)

145円

フジッコ カスピ海ヨーグルト (400g)

278円

小岩井 生乳100%ヨーグルト (400g)

257円

雪印メグミルク ナチュレ恵 (400g)

181円

雪印メグミルク ナチュレ恵 脂肪ゼロ (400g)

181円

森永 ビヒダス プレーンヨーグルト (400g)

181円

グリコ おいしいカスピ海 生乳たっぷり (400g)

246円

グリコ おいしいカスピ海 脂肪0 (400g)

235円

森永 ビヒダスヨーグルト 脂肪ゼロ (400g)

181円

フジッコ カスピ海ヨーグルト 脂肪ゼロ (400g)

278円

グリコ BifiXヨーグルト ほんのり甘い加糖 (375g)

170円

グリコ BifiXヨーグルト ほんのり甘い脂肪ゼロ (375g)

170円

A:「味の素kk コンソメ」顆粒タイプ

売切

味の素 パルスイート スティック (60本) 他の材料を見る

516円

味の素 パルスイート カロリーゼロ液体タイプ 1本(350g)

537円

チャービル

売切

セブンプレミアム オリーブオイル (400g) 他の材料を見る

505円

AJINOMOTO ピュアオリーブオイル 1コ(200g)

354円

AJINOMOTO オリーブオイル (600g)

807円

ギャバン ブラックペパーパウダー (21g) 他の材料を見る

224円

ギャバン ブラックペッパー 1缶(70g)

451円

ギャバン あらびきブラックペパー 袋入 (19g)

127円

ギャバン ブラックペッパー 荒挽 1缶(65g)

451円

ギャバン あらひきブラックペパー (21g)

246円
 

材料(4人分)

かぼちゃ …1個(1500g、果肉600g)
ベーコン(1cm幅に切る) …50g
れんこん(いちょう切り) …50g
かぼちゃの種(軽く煎る) …10g
A:「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 …大さじ3と1/2(52.5g)
A:プレーンヨーグルト …大さじ2(30g)
A:「味の素kk コンソメ」顆粒タイプ …小さじ1
A:「パルスイート」 …小さじ1/2
チャービル …適量
オリーブオイル … 
… 
黒こしょう … 

作り方

1.かぼちゃは丸ごとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。ヘタ側を切りとり、種とワタをとり除き、中身をくりぬいて粗くつぶす。
2.フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、ベーコン、れんこんを順に炒める。
3.ボウルに1のかぼちゃの身、かぼちゃの種、2のベーコンとれんこん、Aを入れて混ぜ合わせ、塩、黒こしょう各少々で味を調える。
4.1のかぼちゃの内側に3を盛り、チャービルを添える。